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Date d’ouverture de la saison d’hiver : vendredi 22 décembre
Cher client,
Cela fait maintenant plus de 100 ans que la famille Diserens
exploite le Beau-Site, en 2005, nous avons fêté le
centenaire (1905).
La carte du restaurant sera changée partiellement toutes les quatre semaines, ceci afin que vous puissiez venir découvrir régulièrement nos nouveautés sans vous lasser…
Nos plats sont confectionnés avec des produits frais…nous nous excusons d’avance si l’un ou l’autre viendrait à manquer ou si vous deviez attendre un peu plus que prévu.
L’hôtel et les salles du restaurant sont non-fumeur, mais vous pouvez aller au bar ou au carnotzet pour fumer, même entre vos plats.
Le Transit bar Wine Whisky & Cigar Lounge
Ouvert en hiver les vacances et week-end (de 17h à minuit, ou sur demande)
Vous pourrez y trouver une sélection d’encaveurs de la région, des vins en dégustation, des vins à l’emporter, ainsi qu’un choix d’alcools fins, des cocktails, des cigares.
Et des soirées à thèmes…
…dégustations de vins, soirées Russes, Nordiques, Cubaines…des dégustations d’huîtres, des plateaux « finger food »…etc…nous tenons le programme détaillé à votre disposition.
Privilèges et surprises pour les membres du wine club…
Mode de payement : francs suisses, euros (les prix en € dans la carte sont indicatifs) ou carte de crédit : Visa, Eurocard, Mastercard, Maestro et les cartes suisses de débit direct.
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| la carte des mets
Les salons privatifs
Menus demi-pension, exemples
Le Brunch
Le buffet du réveillon
le carnotzet
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